Форум родителей Владивостока, место для встреч мам и пап, обсуждение всевозможных вопросов, дети, семья, работа, карьера, красота, любовь, секс, здоровье, отдых, кулинария, авто, компьютер, книги, покупки, магия, видео, юмор, фото, конкурсы, призы.
Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
Поделитесь салатиками , где не присутствует майонез, если заменить майонез сметаной, то получается как то не очень вкусно. Греческий салат не предлогатьт, не люблю.
Делитесь рецептами 
Вот такой есть салатик без майонеза 
Ингредиенты
200 г белого батона
250 г куриного филе
150 г сыра
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок зеленого салата
заправка:
4 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 6%
соль
перец
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности,остудить.
Разобрать филе на волокна.
Батон нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Огурцы нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать заправку.
Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Салат порвать руками.
Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики.
Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.
Приятного аппетита!
Салат из огурцов, картофеля и укропа.
Ингредиенты:
Картофель – 350 г
Обезжиренный йогурт без добавок – половина стакана
Свежий укроп, мелко порубленный – 1 ст. ложка
Молотые семена кориандра – половина ч. ложки
Свежевыжатый лимонный сок – 1 ст. ложка
1 крупный огурец
Приготовление:
Почистите картофель и порежьте его кубиками размером примерно 1 см. Отварите в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Слейте жидкость и промойте холодной водой в дуршлаге. Высушите.
Разрежьте огурец, очистите от семян и порежьте кубиками размером примерно 1 см. Добавьте к картофелю.
Смешайте йогурт, укроп, кориандр и лимонный сок в небольшом салатнике.
Полейте соусом картофель с огурцами, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Любые овощные салаты заправляю оливковым маслом с лимонным соком и черным перцем, полезно и вкусно.
Часто делаю салат без майонеза рецепт.
Можно приготовить вот такой, очень похожий на Греческий, салат. Рецепт из серии "все, что было, то и покрошила". :)
Продукты (на 4 порции)
Помидоры - 2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Маслины без косточек - 150 г
Брынза - 100-150 г
Перец чёрный молотый
Масло оливковое
Приготовление Греческого салата с авокадо:
Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Для салата помидоры надо брать с плотной мякотью.
Затем очистить и нарезать кубиками авокадо.
Перец сладкий вымыть, вынуть серединку и нарезать кубиками.
Маслины нарезать колечками.
Брынзу нарезать кубиками.
Все продукты осторожно перемешать, заправить Греческий салат оливковым маслом. Немного перца не помешает.
Приятного аппетита!
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
| Поделиться со своими друзьями | Если вам понравилась данная страница - вы можете порекомендовать ее своим друзьям, а также опубликовать ссылку на нее на своей странице в социальных сетях. |
© 2010 Реализовано и поддерживается Порталом Владдети.ру.
[ Сгенерировано за 0.052 секунд(ы), выполнено 11 запросов ]